Les Chics Pops-Ups
Le Chic Shack inc. présente

Les Chics Pops-Ups

Événement en personne
7 mars 2015
19h00 / Entrée: 18h30

15, rue du Fort, Québec, QC, Canada
Pour plus d'information à propos de cet événement, veuillez contacter Le Chic Shack inc. à leschicspopups@gmail.com.

Achat de billets

Le réputé Chic Shack lance une série de Pop-Ups avec des chefs invités au mois de mars 2015

Le restaurant de Québec s'inspire d'une tradition québécoise pour proposer une expérience inspirée des magnifiques moments passés au chalet. 

À chaque samedi du mois de mars 2015, un chef de la relève concoctera un repas 5 services en accords mets et vins, s'inspirant du thème "Chic Shack." Cabane à sucre, camp de chasse ou de bûcheron, chalet dans le bois, chaque chef ira d'une interprétation gourmande et personnelle de cette thématique originale.

Chefs invités : (Choisissez autant de dates que vous le désirez, chaque repas sera unique!)

7 mars 2015 – Mikael Garneau (Le Chic Shack)

14 mars 2015 – Louis Pacquelin (Le Panache)

21 mars 2015 – Héloïse Leclerc (Resto-bulle)

28 mars 2015 – Isabelle Plante (Chef pâtissière, 2 fois finaliste de l'émission Les Chefs)

À quoi s'attendre?

- Menu mystère 5 services en accords mets et vins réalisés par l'équipe de sommellerie du Panache. Trois des accords sont présentés par la prestigieuse Maison Charton-Hobbs, un accord est offert par la brasserie Archibald et l'accord pour le dessert est une gracieuseté du Vignoble du Domaine de l'Ange Gardien. 

- Heure d'arrivée: 18h30 pour une place dans la salle 1, 18h45 pour une place dans la salle 2. Les places sont attribuées à la discrétion du Chic Shack. 

- Prix: 119$, plus taxes et frais de service. Les billets seront également en vente directement au Chic Shack au montant de 119$ + taxes, soit 136,82$.

Concours et promotion

Promotion hébergement: l'Auberge Saint-Antoine est heureuse d'offrir aux participants un tarif spécial sur une nuitée pour deux personnes (189$ au lieu de 209$ à 309$ pour une chambre de la même catégorie, selon la disponibilité). Ainsi toutes les raisons sont bonnes pour venir à Québec et vivre l'expérience des Chics pop-ups du Chic Shack!

Promotion transport: En collaboration avec le service de transport Uber, les participants des Chics Pop-Ups recevront un crédit transport d'une valeur de 20$ par nouvel abonné. Voilà de quoi profiter pleinement des 5 accords mets et vins en toute quiétude!

1er concours: toutes les personnes s'inscrivant à plus d'un repas recevront autant de billets de tirage pour une nuitée pour deux personnes avec petit déjeuner à la très chic Auberge Saint-Antoine

2e concours: aimez et partagez les publications des Chics pop-ups du Chic Shack sur les réseaux sociaux et courez la chance de remporter un certificat-cadeau d'une valeur de 50$ au Chic Shack

Plus de détails pour les curieux

Pour l'occasion, le Chic Shack sera entièrement réaménagé et décoré par l'équipe du resto-bulle d'Héloïse Leclerc, qui s'est vu confier le mandat d'offrir aux participants une expérience inoubliable et jamais vue!

L'équipe innovera donc en proposant le premier resto-boutique connu. À l'instar des hôtels-boutiques de ce monde, le resto-boutique du Chic Shack permettra aux participants qui tomberont en amour avec certains objets ou œuvres d'art d'en faire l'acquisition sur place, à la fin du repas. De manière alternative, ils pourront obtenir les coordonnées complètes des artisans et commerçants associés au projet.

La Boutique le Sachem

Si les Objets pouvaient parler

Le Magasin Général

Jimmy Bouchard - Ébéniste

Richard Bouchard - Sculpteur

Nancy Lavigueur - Céramiste

Canots Légaré 

Autres précisions

- On recommande aux participants de choisir une tenue chic, mais avec de petites touches "shack" si le coeur leur en dit. Madame pourrait arborer un foulard à carreaux rouge et noir ou encore, un boléro vintage en fourrure de renard... Monsieur pourrait porter une cravate humoristique avec un orignal, ou même, un casque de poil avec un complet. L'humour et le bon goût sont de mise! 

- Bien que cela ne soit pas indispensable pour profiter de l'expérience, les organisateurs invitent les participants à amener avec eux des objets qui leur rappelleraient une soirée autour du poêle d'un "shack": jetées à carreaux, fourrures, petits jeux de société... Vous jouez d'un instrument (violon, guitare, accordéon, harmonica): amenez-le avec vous! Vous aurez certainement la chance de vous en servir pendant la veillée. 

- Les participants sont conviés en deux vagues, à 18h30 et 18h45 afin de pouvoir démarrer l'événement à l'heure juste. Nous vous prions de bien vouloir respecter l'heure d'arrivée qui vous sera attribuée. 

- En cas d'annulation de l’événement, le prix du billet sera entièrement remboursé aux participants.

Avertissement

Un formulaire de décharge sera acheminé par courriel aux participants avant chaque événement et couvrira deux aspects: la responsabilité civile et le dégagement de droits sur l'utilisation de l'image.

En effet, les participants conviennent qu'en raison du format événementiel, un menu unique sera présenté à tous les convives. Il sera impossible d’accommoder les allergies alimentaires ou d’offrir des substitutions en raison de préférences personnelles.

De plus, les participants devront consentir à ce que les photographies ou captations vidéo réalisées par Le Chic Shack soient utilisées ultérieurement sans contrepartie financière.

Modalités d'achat

En raison de l'impact considérable de toute annulation, les ventes sont réputées finales. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables ni monnayables. En revanche, les billets sont transférables. 

Les organisateurs mettront à la disposition des personnes concernées la liste d'attente pour une soirée donnée, advenant que l'événement soit complet, sans obligation de leur part cependant. 

Vérification des disponibilités en cours...

Le réputé Chic Shack lance une série de Pop-Ups avec des chefs invités au mois de mars 2015

Le restaurant de Québec s'inspire d'une tradition québécoise pour proposer une expérience inspirée des magnifiques moments passés au chalet. 

À chaque samedi du mois de mars 2015, un chef de la relève concoctera un repas 5 services en accords mets et vins, s'inspirant du thème "Chic Shack." Cabane à sucre, camp de chasse ou de bûcheron, chalet dans le bois, chaque chef ira d'une interprétation gourmande et personnelle de cette thématique originale.

Chefs invités : (Choisissez autant de dates que vous le désirez, chaque repas sera unique!)

7 mars 2015 – Mikael Garneau (Le Chic Shack)

14 mars 2015 – Louis Pacquelin (Le Panache)

21 mars 2015 – Héloïse Leclerc (Resto-bulle)

28 mars 2015 – Isabelle Plante (Chef pâtissière, 2 fois finaliste de l'émission Les Chefs)

À quoi s'attendre?

- Menu mystère 5 services en accords mets et vins réalisés par l'équipe de sommellerie du Panache. Trois des accords sont présentés par la prestigieuse Maison Charton-Hobbs, un accord est offert par la brasserie Archibald et l'accord pour le dessert est une gracieuseté du Vignoble du Domaine de l'Ange Gardien. 

- Heure d'arrivée: 18h30 pour une place dans la salle 1, 18h45 pour une place dans la salle 2. Les places sont attribuées à la discrétion du Chic Shack. 

- Prix: 119$, plus taxes et frais de service. Les billets seront également en vente directement au Chic Shack au montant de 119$ + taxes, soit 136,82$.

Concours et promotion

Promotion hébergement: l'Auberge Saint-Antoine est heureuse d'offrir aux participants un tarif spécial sur une nuitée pour deux personnes (189$ au lieu de 209$ à 309$ pour une chambre de la même catégorie, selon la disponibilité). Ainsi toutes les raisons sont bonnes pour venir à Québec et vivre l'expérience des Chics pop-ups du Chic Shack!

Promotion transport: En collaboration avec le service de transport Uber, les participants des Chics Pop-Ups recevront un crédit transport d'une valeur de 20$ par nouvel abonné. Voilà de quoi profiter pleinement des 5 accords mets et vins en toute quiétude!

1er concours: toutes les personnes s'inscrivant à plus d'un repas recevront autant de billets de tirage pour une nuitée pour deux personnes avec petit déjeuner à la très chic Auberge Saint-Antoine

2e concours: aimez et partagez les publications des Chics pop-ups du Chic Shack sur les réseaux sociaux et courez la chance de remporter un certificat-cadeau d'une valeur de 50$ au Chic Shack

Plus de détails pour les curieux

Pour l'occasion, le Chic Shack sera entièrement réaménagé et décoré par l'équipe du resto-bulle d'Héloïse Leclerc, qui s'est vu confier le mandat d'offrir aux participants une expérience inoubliable et jamais vue!

L'équipe innovera donc en proposant le premier resto-boutique connu. À l'instar des hôtels-boutiques de ce monde, le resto-boutique du Chic Shack permettra aux participants qui tomberont en amour avec certains objets ou œuvres d'art d'en faire l'acquisition sur place, à la fin du repas. De manière alternative, ils pourront obtenir les coordonnées complètes des artisans et commerçants associés au projet.

La Boutique le Sachem

Si les Objets pouvaient parler

Le Magasin Général

Jimmy Bouchard - Ébéniste

Richard Bouchard - Sculpteur

Nancy Lavigueur - Céramiste

Canots Légaré 

Autres précisions

- On recommande aux participants de choisir une tenue chic, mais avec de petites touches "shack" si le coeur leur en dit. Madame pourrait arborer un foulard à carreaux rouge et noir ou encore, un boléro vintage en fourrure de renard... Monsieur pourrait porter une cravate humoristique avec un orignal, ou même, un casque de poil avec un complet. L'humour et le bon goût sont de mise! 

- Bien que cela ne soit pas indispensable pour profiter de l'expérience, les organisateurs invitent les participants à amener avec eux des objets qui leur rappelleraient une soirée autour du poêle d'un "shack": jetées à carreaux, fourrures, petits jeux de société... Vous jouez d'un instrument (violon, guitare, accordéon, harmonica): amenez-le avec vous! Vous aurez certainement la chance de vous en servir pendant la veillée. 

- Les participants sont conviés en deux vagues, à 18h30 et 18h45 afin de pouvoir démarrer l'événement à l'heure juste. Nous vous prions de bien vouloir respecter l'heure d'arrivée qui vous sera attribuée. 

- En cas d'annulation de l’événement, le prix du billet sera entièrement remboursé aux participants.

Avertissement

Un formulaire de décharge sera acheminé par courriel aux participants avant chaque événement et couvrira deux aspects: la responsabilité civile et le dégagement de droits sur l'utilisation de l'image.

En effet, les participants conviennent qu'en raison du format événementiel, un menu unique sera présenté à tous les convives. Il sera impossible d’accommoder les allergies alimentaires ou d’offrir des substitutions en raison de préférences personnelles.

De plus, les participants devront consentir à ce que les photographies ou captations vidéo réalisées par Le Chic Shack soient utilisées ultérieurement sans contrepartie financière.

Modalités d'achat

En raison de l'impact considérable de toute annulation, les ventes sont réputées finales. Les billets ne sont ni échangeables ni remboursables ni monnayables. En revanche, les billets sont transférables. 

Les organisateurs mettront à la disposition des personnes concernées la liste d'attente pour une soirée donnée, advenant que l'événement soit complet, sans obligation de leur part cependant. 

Plusieurs stationnements publics sont disponibles à proximité du Chic Shack, dont au Château Frontenac et à l'Hôtel de ville, 2 rue Desjardins.

Chef Mikael Garneau

Mikael Garneau est Chef et gérant du restaurant le Chic Shack.